カロリー制限に潜む落とし穴!
こんにちは!
CRAFT.GYM&CAFÉのオーナー兼カフェスタッフのMakiです 😀
こちらの記事は一般の方向けとなっております。
トレーニング中・上級者、同業者の方向けの内容では御座いませんので、
予めご了承ください。
ダイエットをしたことがある方は皆、消費カロリー>摂取カロリーの状態にすれば痩せるんだ!
と一番最初に記憶しているかと思います。
ご安心ください。
大丈夫です、間違っている訳ではないので!
ただ、本当にそうすれば『健康的』で『痩せ体質』の美ボディが手に入るでしょうか?
答えはNoです。
何故なのでしょうか?
その謎に迫ります!
消費カロリー>摂取カロリーで痩せるって本当?
これは私の体験談です!
20代前半にダイエットに勤しんでいた私は「消費カロリー>摂取カロリー」であれば痩せる!と思い、一日の摂取カロリーを1200kcalと設定し、それ以内に収まるのなら何を食べても良し!というルールを設け、約半年間、実施しました。
結果から言うと、約-6kgでした。
これだけを見ると、おおよそ一か月に1kg減っている計算になり、ダイエットは成功しました!
その半年間、1200kcal以内に収まる様にお菓子や、ジャンクフードも食べました。
しかし、お菓子やジャンクフードを口にするとみるみる1200kcalに達してしまうので1日2食なんて日常茶飯事でした。
それでも体重は減ったんだからダイエットは成功だ!と思った方は、戻るボタンを押しましょう。
いやいや、本当にそれでダイエット成功?と疑問に思った方は続きを読んでみて下さい。
私の『カロリー制限ダイエット』の全貌!
実際に私が行っていたカロリー制限ダイエットを詳しく説明していきます。
先程も書いたように一日の摂取カロリーを1200kcalに設定し、食事のカロリー計算を行っていました。
なぜ1200kcalなのか?
それは私の基礎代謝が1200kacalだからです。
つまり、じっとしていても食べた分は消費してくれると考えたわけです。
なので、必然的に「消費カロリー>摂取カロリー」の状態となる訳です。
1200kcalの計算は、毎食の材料を必ず計量し、カロリーを調べ、計算していました。
外食した場合、カロリーの記載があればメモし、記載がなければおおよそのカロリーを調べ、計算に用いていました。
その他にもルールがあります。『運動』についてです。
じっとしているだけで食事分のカロリーは消費するとして、運動すれはダイエットをさらに加速させられるのでは?と思い、必ず運動を取り入れていました。
その運動とは、『ラジオ体操 第一 第二』です(笑)
ほぼ毎日、寝る前に行っていました。
汗だくです(笑)
食事に運動
何とも健康的なダイエットのように感じます。
しかし、大きな落とし穴を見落としていました。
それは「1200kaclの内訳」です。
消費カロリー>摂取カロリーの大きな落とし穴
そう、つまり「何を食べて1200kcalになっているのか」という事です。
そんな事を考えもしない20代前半の私は、1200kcal以内なら何でもOK!と大好きなチョコやラーメンを食べました。
一般的なしょうゆラーメンは一杯416kcalということなので残り784kcalとまだまだ好きなものが食べられる!と考えていました。
しかし、意外と難しいもので、オーバーしそうなときは晩御飯を抜いたり、夜に飲み会がある日は朝を抜いたりと一日2食の日もありました。
そんなこんなで、体重は落ち、痩せたと言えるのですが、『見た目』が不細工なままでした。
外観は太っていた時と差ほど変わらなかったのです。
なぜなのか、その理由を考えた時に「チョコ1200kcal分と健康的なごはんの1200kcalが同じなのか?そんなわけない!」と思ったのです。
そう、この「何で」1200kaclを摂取するのか、ここがかなり重要でした。
チョコ1200kcal分と健康的なごはんの1200kcalの違い
この2つの大きな違いは「栄養成分」です。
大好物のガー●ミルクチョコで見てみます。
50gあたりの栄養成分です☟
エネルギー 279kcal
タンパク質 3.8g
脂質 16.9g
炭水化物 28.0g
次にこれも大好物な鶏モモ肉を見てみます(勿論、皮なしです!)
50gあたりの栄養成分です☟
エネルギー 58kcal
タンパク質 9.4g
脂質 1.95g
炭水化物 0g
この値をみても、栄養成分は全く違います。
チョコ50g相当のカロリーまで鶏モモ肉を食べるとすると240g摂取することが出来ます。
約4.8倍の量です。
そうすればタンパク質量も脂質量も違ってきます。
このように同じカロリーなのに栄養成分が違うというのが大きな落とし穴でした。
そりゃ運動しても筋肉は付かないし、綺麗に痩せていかない訳です。
鉄則は『バランス良く消費カロリー>摂取カロリー』にする!
一番最初にお話した通り、消費カロリー>摂取カロリーは間違っていませんし、ダイエットにはかなり重要です。
しかし、その摂取カロリーの内訳も重要です。
せっかく頑張っている運動を台無しにし、リバウンドや病気のリスクを引き上げているのです。
そうならない為にも無理なカロリー制限や偏食的なダイエット(昔流行った、キャベツダイエットや糖質制限ダイエット等)はオススメ出来ません。
糖質制限ダイエットに関してはコチラも参考までに!
☞引用『絶対NG!ダイエット中にしてはいけない食事制限方法!』
タンパク質や脂質、炭水化物をバランスよく摂取し、痩せやすい身体を作りましょう!
特に日本人は男女問わず、タンパク質が不足しがちです。
肉だけでなく魚や豆腐なども取り入れバランスのとれた食事を心掛けましょう。
勿論、オーバーカロリーにならない様に注意も必要ですが!
ダイエット中でもおすすめのお肉はコチラにまとめています
また、手軽にタンパク質を摂れるプロテインサプリメントの選ぶ時にはコチラも参考に!
☞引用『プロテインさサプリメントを選ぶ時に最も重要になる事は?』
では、今回はここまでです!
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CRAFT.GYM&CAFÉオーナー兼カフェスタッフ 新江田真規
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CRAFT.GYM&CAFE オーナー兼カフェスタッフ
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生理学修士号修得、食生活アドバイザー3級保有
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